sexta-feira, 1 de setembro de 2023

Secretos de Porco Preto com Batata com Tempero de Ervas na AirFryer

 


 

 Ingredientes:
  • Secretos de Porco Preto
  • Sal grosso
  • Batata cortada em gomos com ervas (usei congelada pré-frita)
Preparação: 


No caso de peça inteira, cortar a carne em bifes. 
Temperar com sal grosso a gosto, a carne a ser usada. Reservar.
De seguida pré-aquecer a airfryer por 3 minutos a 200ºC



Colocar a no centro da cuba e dispôr as batatas à volta e seleccionar 200ºC e marcar 15 minutos.
Sacudir a cuba entre 2 a 4 vezes durante o tempo de cozedura.




Servir de seguida.





Acompanhar com um bom vinho tinto. 


Bom apetite.
Obrigado :)


Nota: As batas usadas foram as McCain Country Wedges. Numa próxima altura farei a batata de raíz.

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