Ingredientes:
- Secretos de Porco Preto
- Sal grosso
- Batata cortada em gomos com ervas (usei congelada pré-frita)
No caso de peça inteira, cortar a carne em bifes.
Temperar com sal grosso a gosto, a carne a ser usada. Reservar.De seguida pré-aquecer a airfryer por 3 minutos a 200ºC
Colocar a no centro da cuba e dispôr as batatas à volta e seleccionar 200ºC e marcar 15 minutos.
Sacudir a cuba entre 2 a 4 vezes durante o tempo de cozedura.
Nota: As batas usadas foram as McCain Country Wedges. Numa próxima altura farei a batata de raíz.
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