Ingredientes:
- 1 kg de frango em pedaços ( usei coxinhas e perninhas ).
- 1 pac sopa de cebola
- maionese
- 50 cl de cerveja
Preparação:
Começa-se por lavar o frango e envolvê-lo em maionese, com as mãos, dispondo-o num pirex.
Espalha-se o conteúdo da saqueta de copa de cebola por cima do frango e envolventes.
Em seguida rega-se generosamente o frango com a cerveja
Para finalizar leva-se ao forno a 180º por cerca de 45 minutos ( dependendo do forno, pelo que se deve ir verificando a cozedura ).
E nem imaginam o cheirinho que aqui vai na cozinha ;)
