terça-feira, 29 de agosto de 2023

Costeleta do Cachaço (Suíno) na AirFryer

 

 Ingredientes:
  • Costeletas do Cachaço (Suíno)
  • Alhos q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • Sal q.b.
  • Limão
Preparação: 



Temperar a carne com alho, pimenta, sal e limão. Reservar.
De seguida pré-aquecer a airfryer por 3 minutos a 200ºC


Colocar a costeleta ou costeletas na gaveta e seleccionar 200ºC e marcar 12 minutos.
A meio do tempo virar a costeleta.




Simples e uma delícia. A carne fica macia e suculenta.
Acompanhei com uma meloa doce e fresquinha. 


Bom apetite.
Obrigado :)

Bacon Estaladiço na AirFryer

 



Ingredientes:
  • bacon fumado fatiado
Preparação: 

Pré-aquecer a airfryer por 3 minutos a 190ºC.
Dispôr as fatias do bacon no tabuleiro da gaveta, com cuidado sempre para não se queimarem na gaveta.


Em seguida, seleccionar 190ºC e marcar 7 minutos.
A meio do tempo abrir e mexer com a gaveta para soltar as fatias.
Assim que acabar o tempo retirar.
Estão sequinhas e estaladiças.


Acompanhar, por exemplo, com salsichas frescas também fritas na airfryer
 e ovos escalfados.








Bom apetite.
Obrigado :)

Pão com Ovo e Queijo na AirFryer

 




Ingredientes:
  • 1 pão tipo carcaça, papo-seco ou molete
  • 2 ovos
  • queijo em fatia ou ralado tipo pizza
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • oregãos (opcional)
  • manteiga (opcional)
Preparação: 

Abrir o pão a meio e com os dedos formar um "buraco" em cada uma das metades, onde iremos colocar o ovo.


De seguida colocar um ovo em cada metade do pão e temperar com sal, pimenta e se quiserem oregãos.
Colocar no cesto da airfryer e cobrir o pão com o queijo ralado ou em fatia.


Para finalizar, seleccionar 180ºC e marcar 6-7 minutos, para gema mole e corrida.
Se gostarem da gema mais firme devem aumentar o tempo ao vosso gosto.

De seguida é só servir e deliciar-se !!!!






Bom apetite.
Obrigado :)