quarta-feira, 13 de março de 2024

Croissants de Massa Folhada Recheados

                                      



  Ingredientes:
  • Massa folhada
  • Queijo fatiado
  • Chourição fatiado ou fiambre (aqui usei o chourição)
  • Gema de ovo


Preparação: 

Corta-se a massa folhada em triângulos similares. de seguida coloca-se o queijo e o chourição.



De seguida enrolam-se, começando pela parte mais larga. Bate-se uma gema e dilui-se num pouco de água. Pincela-se os croissants. 




Gosto de pré-aquecer a airfryer 4 minutos a 180ºC. Após este passo, colocam-se os que couberem na cuba da airfryer.


Marca-se 12 minutos a 180ºC e assim que faltar uns 3 minutos viram-se com a ajuda de uma espátula.

Ficam deliciosos !!






Bom apetite.
Obrigado :)