quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

Biscoitinhos de Leite Condensado

Ingredientes:
  • 500 gr de farinha maizena
  • 2 gemas de ovo
  • 200 gr de manteiga com sal
  • 1 lata de leite condensado
 Preparação:  
Juntar todos os ingredientes numa taça e misturá-los até obter uma massa homogénea e macia. Deverá estar consistente de forma a que se possam formar pequenas bolas.

 Em seguida e num tabuleiro com uma folha anti-aderente, dispôr as bolinhas e com a ajuda de um garfo "espalmar" um pouco.

Pré-aquecer o forno a cerca de 160º e deixar cozer cerca de 15 a 20 minutos. Dependendo do forno o melhor é verificar se estão douradinhos por baixo e por cima ... estão no ponto :)
Agora é acompanhar com um cházinho !!!
Bom apetite :)

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