sábado, 15 de outubro de 2011

Picanha na Actifry com Tagliatelli e legumes

Ingredientes:
  • 4 fatias de picanha ( eu gosto delas com cerca de 2 a 3 cms de altura)
  • Tagliatelli
  • Bróculos
  • Pimentos
  • Feijão verde
  • Cogumelos condimentados ( ou outros que quiserem)
  • Alho picado q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
Preparação:
Após deixar a água ferver com o sal, coloca-se o tagliatelle dentro e deixa-se cozer aproximadamente por 10 minutos.

Em seguida colocam-se os legumes. Adiciona-se feijão verde, pimento e bróculos. Costumo usar também cenoura baby mas não tinha.
Pus sal q.b. e deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos.
Assim que os legumes estavam a meio do tempo coloca-se a picanha na Actifry e polvilha-se com sal.
 Programa-se 10 minutos e fogo à peça ;)
No fim escorre-se bem os legumes e a massa e mistura-se. Adoro cogumelos por isso juntei também cogumelos condimentados e para finalizar polvilhei com alho moido e bastante azeite.
 
E aí está o resultado ... UMA DELÍCIA !

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