domingo, 18 de setembro de 2011

Pão de Alho

Ingredientes:
  • Baguete fresca
  • Queijo mozarella fresco
  • Oregãos frescos
  • Alguns dentes de alho fresco

Preparação:
Corta-se a baguete em fatias enviuzadas e colocam-se num "pirex". De seguida picam-se os oregãos e os alhos.
Esfrega-se o alho picado no pão e deixa-se ficar espalhado, repetindo-se este processo para cada fatia. Em seguida juntam-se também os oregãos frescos picados por cima de todo o pão. Para terminar rega-se com azeite e cobre-se com o queijo mozarella fresco.
  E leva-se ao forno bem quente para gratinar o queijo e misturar os sabores.
Hmmmm ficaram simplesmente delicioooosos....
 Quem não gostar de oregãos pode tirar mas eu acho que perdem a sua essência ....

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