Crepes de Papel de Arroz Recheados com Carne e Pêssego

Ingredientes:

• Cogumelos condimentados
• molho de tomate estilo bolonhesa
• queijo parmesão ralado
• pêssegos (podem ser de calda)
• Carne moída
• Papel de Arroz

Preparação:

Piquei uns cogumelos condimentados e coloquei-os numa frigideira com um pouco de azeite.
De seguida juntei um molho de tomate com queijo parmesão.

Ao qual juntei carne picada e deixei cozinhar um pouco.Papel de arroz. 

Uns segundos dentro de água e aguarda-se cerca de um minuto para ficar maleável.

Começa-se a rechear com a carne e uma fatia de pêssego.E retoma-se o passo para novo crepe ... 

Com a experiência vem a produção em série :) E ei-los lindinhos e apetitosos ...

 

Hmmmmmmm .....